所谓新型商务酒店,是对传统意义上的星级酒店标准进行革命性变革,依据国际化的商务酒店才既念,以中层商务客人为主要消费群体,强化酒店的商务功能,取位于三星级与四星级酒店标准之间的一种新型酒店。锦江国际酒店集团依据这样一种全新的理念,成功打造了家新型商务酒店商悦青年会大酒店。本人曾担任锦江青年会宾馆总经理,全过程参与商悦青年会大酒店策划与更新改造,本文结合个人的实践就新型商务酒店若干问题进行探讨。
3、油炸食品时,锅里的油不应该**过油锅的三分之二,并注意防止水滴和杂物掉入油锅,致使食油溢出着火。与此同时,油锅加热时应采用温火,严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。
在此类酒店中,除了能感受到家的温馨和舒适,家族的历史也是这类酒店的重要*特资源。例如世界精品酒店之一、位于伦敦的Lowndes Hotel,虽然它的设备毫不逊于五星级酒店,但本质上仍是一个由主人开设的家庭式旅馆。它的温馨、舒适和壁炉边的氛围是所有豪华酒店难以匹敌的。
9、每日收市前通知保安部做收市前防火安全检查。